Carne Angus delle Americhe
caratteristiche
Il controfiletto Angus Argentina grass fed è tanto popolare quanto buono, perfetto per chi non ricerca gusti troppo elaborati e vuole mangiare carne pura, semplice e deliziosa. Questo taglio proviene da una razza grass fed, ovvero nutrita 100% ad erba, è perfetta per chi segue una dieta paleo.
Ha un ottimo grado di marezzatura, una consistenza tenera e un gusto sanguigno.
Se non ti basta e vuoi scoprire di più sui nostri tagli, sfoglia il nostro blog!
Bovino adulto
Provenienza: Argentina
Da consumarsi previa cottura
