Carne europea
Costata Wagyu Spagna
€129.00
1pz. equivale a 1kg circa
Q.ta
La costata Wagyu Spagna è un taglio davvero incredibile, frutto di una selezione dei manzi durata anni. Direttamente dalla Spagna arriva la fusione tra la classica carne spagnola dal gusto delicato e dalla consistenza corposa, e la famosissima razza Wagyu giapponese con il suo sapore intenso e la sua morbidezza incredibile.
Se non ti basta e vuoi scoprire di più sui nostri tagli, sfoglia il nostro blog!
Bovino adulto
Provenienza: Spagna
Da consumarsi previa cottura