La costata Wagyu Spagna è un taglio davvero incredibile, frutto di una selezione dei manzi durata anni. Direttamente dalla Spagna arriva la fusione tra la classica carne spagnola dal gusto delicato e dalla consistenza corposa, e la famosissima razza Wagyu giapponese con il suo sapore intenso e la sua morbidezza incredibile.

Se non ti basta e vuoi scoprire di più sui nostri tagli, sfoglia il nostro blog!

Bovino adulto

Provenienza: Spagna

Da consumarsi previa cottura