Carne europea

fiorentina dry age

Simmenthal Fiorentina Dryage

55.90

1pz. equivale a 1kg circa

caratteristiche

Simmenthal Fiorentina Dry Age è taglio è davvero speciale: ha un sapore deciso, la marezzatura conferisce un gusto unico e speciale, e un grandissimo valore aggiunto lo ottiene con la nostra frollatura dry age, che ne aumenta sapore, tenerezza e digeribilità.

Se non ti basta e vuoi scoprire di più sui nostri tagli, sfoglia il nostro blog!

Bovino adulto

Provenienza: Germania

Da consumarsi previa cottura