Carne australiana

Wagyu Australia controfiletto striploin

189.00

1pz. equivale a 1kg circa

Esaurito

Categoria:

Cugina del pregiatissimo manzo di Kobe Wagyu, la Wagyu Australia ha una marezzatura incredibile, un sapore unico e una tenerezza che raramente si sperimenta mangiando carne.

Viene allevata con cura e passione, ha un’alimentazione rigidamente controllata e viene allevata lasciandola pascolare liberamente, è ciò che noi definiamo ‘’il manzo felice’’.

Se non ti basta e vuoi scoprire di più sui nostri tagli, sfoglia il nostro blog!

Bovino adulto

Provenienza: Australia

Da consumarsi previa cottura