Carne europea

Costata Fiorentina Bavarese

55.90

1pz. equivale a 1kg circa

Esaurito

La costata fiorentina di bavarese è un taglio davvero speciale: ha un sapore deciso, la marezzatura conferisce un gusto unico e speciale, e un grandissimo valore aggiunto lo ottiene con la nostra frollatura dry age, che
ne aumenta sapore, tenerezza e digeribilità.

Se non ti basta e vuoi scoprire di più sui nostri tagli, sfoglia il nostro blog!