Carne europea
Scottona Italiana
€55.90
1pz. equivale a 1kg circa
Q.ta
Per gli amanti della bisteccona all’italiana, per chi ama la carnazza alta tre dita: la Scottona italiana!
La costata di scottona è un taglio amatissimo da tutti i carnivori che frequentano assiduamente la nostra macelleria. Puoi cuocerla alla piastra, alla griglia o addirittura precuocerla in forno per non perdere nemmeno una goccia dei buonissimi succhi di questo taglio. Tenera, gustosa e classica, la scottona è un evergreen.
Se non ti basta e vuoi scoprire di più sui nostri tagli, sfoglia il nostro blog!
Bovino adulto
Provenienza: Italia
Da consumarsi previa cottura
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