Cosa significa davvero carne di qualità? Impara i segreti dei migliori tagli del mondo grazie ai maestri macellai di Fierro Food!
Mangiare e basta è riduttivo, e chi è cliente di Fierro Food lo sa più che bene.
Quando parliamo di carne di qualità non parliamo solo del sapore, ma anche della storia che ti raccontiamo, di ciò che non si vede.
La nostra forza non è il manzo in sé e per sé, ma è quello che Roberto, Artur, Franca e Paloma ti raccontano al bancone, mentre affettano il taglio che hai scelto. Ti raccontiamo della cura con cui l’animale è stato allevato, della sua alimentazione sana e naturale e del taglio in ogni processo che lo porta fino alla tua tavola, è così che davvero apprezzi e dai valore a ciò che compri.
”Compra la mia bistecca perché è buona”, non vale più nulla come affermazione, è implicito e ovvio che il prodotto sia di qualità, chi mai venderebbe qualcosa chiamandolo ”mediocre”? Esatto, nessuno.
Dire che vendiamo carne di qualità è riduttivo, noi ci battiamo per un mercato etico, che rispetta l’animale, l’ambiente e il cliente. Per questo scegliamo solo i migliori allevamenti del mondo, che ci donano carni pregiate, frutto dell’amore e la passione per la buona carne.
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